Lo rivela uno studio della University of Newcastle upon Tyne
Secondo un report della University of Newcastle upon Tyne le donne mangiano alimenti meno sani e tendono a mettere su peso quando vanno a vivere insieme ai propri compagni. Di contro la dieta degli uomini con l'inizio della convivenza comincia ad essere più sana, con influenze positive sulla salute nel lungo periodo. Le ragioni dei cambiamenti, spiegano gli esperti, risiedono nel desiderio da parte di entrambi di andare incontro al gusto del proprio partner nella fase iniziale della convivenza; questo giustifica i cambiamenti nelle abitudini alimentari.
Tuttavia, dato che nella maggior parte dei casi sono le donne ad occuparsi di fare la spesa e di cucinare, sono sempre loro che nel lungo periodo hanno una maggiore influenza sulla dieta e lo stile di vita della coppia. Il rapporto, del Newcastle University's Human Nutrition Research Centre, ha passato in rassegna i risultati di vari progetti di ricerca da diversi paesi come il Regno Unito, il Nord America e l'Australia, che hanno preso in considerazione le abitudini alimentari e gli stili di vita di coppie eterosessuali conviventi, comprese quelle sposate.
Lo studio. La ricerca ha mostrato come con la convivenza siano le donne le più svantaggiate, con una maggiore probabilità di mettere su peso, aumentando il loro consumo di cibi grassi e zuccherati. Gli uomini, d'altra parte, segnalano una riduzione nel consumo di alimenti insalubri, con una riduzione del consumo di grassi e zuccheri ed un aumento nel consumo di verdure. Le donne poi hanno più probabilità di compensare con il cibo lo stress emozionale della relazione; infatti tendono a prendere peso, mentre gli uomini no, quando la relazione finisce.
Il rapporto tuttavia ha preso in esame uno studio che mostra come sia gli uomini che le donne tendono ad ingrassare con l'inizio della convivenza, fatto che secondo gli esperti potrebbe essere dovuto ai cambiamenti nel consumo e alla tendenza a fare meno sport.
Una spiegazione nel cambiamento delle abitudini alimentari risiede nella natura simbolica che il cibo ha in un rapporto. Molte coppie di conviventi hanno segnalato il cibo come elemento centrale della loro relazione e il cenare insieme come un ideale ricercato da molti.
L'autrice del rapporto, Amelia Lake, ha spiegato che i risultati hanno evidenziato i principi di salute di base ai quali la coppia deve prestare attenzione nella fase iniziale nel rapporto. Sono più gli uomini che le donne a giovarsi dell'influenza positiva delle loro partner sugli stili di vita e sulle abitudini alimentari, sia per l'aumento nel consumo di frutta e verdura, sia per i pasti più regolari.
Le conclusioni. Partire da questi dati potrebbe essere un buon inizio per chi vuole cambiare in meglio le sue abitudini alimentari. Le coppie che vanno a vivere insieme o che si sposano potrebbero sfruttare al meglio la fase iniziale del loro rapporto per fare delle scelte salutari da portare avanti insieme rafforzandosi a vicenda. Senza dimenticare che anche per chi sta insieme da un po' di tempo non è mai troppo tardi per iniziare a cambiare sfruttando il lavoro di squadra.
Di Norina Wendy Di Blasio
Il Pensiero Scientifico Editore
Fonte: http://it.news.yahoo.com